LEVÍTICO 7:1-5

Asimismo, esta es la ley del sacrificio por la culpa: Es cosa muy santa. En el lugar donde se degüella el holocausto, degollarán la víctima por la culpa, y se rociará su sangre en el altar, por todos sus lados. De la víctima se ofrecerá toda la grasa, la cola y el sebo que cubre los intestinos, los dos riñones y el sebo que está sobre ellos y sobre los ijares; junto con los riñones se quitará el sebo que cubre el hígado. Luego el sacerdote lo hará arder sobre el altar como ofrenda quemada al Señor. Es un sacrificio de expiación.