Levitski zakonik 25:1-7

BOG je rekao Mojsiju na Sinajskoj planini: »Reci Izraelcima: Kad uđete u zemlju koju ću vam dati, neka i zemlja ima poseban odmor u čast BOGU. Šest ćete godina sijati svoje polje i obrezivati svoj vinograd te ubirati njihov urod. No sedme godine neka bude potpuni odmor za zemlju — šabat u čast BOGU. Nemojte sijati polja niti obrezivati vinograde. Nemojte žeti ono što nikne samo od sebe, niti brati grožđe s neobrezane loze. Godina je to potpunog odmora za zemlju. A za jelo ćete imati ono što sâmo rodi za vrijeme šabatne godine. To će biti hrana vama, vašim slugama i sluškinjama, najamnicima, strancima koji žive s vama, stoci i divljim životinjama u vašoj zemlji. Sve što zemlja sâma rodi, bit će za hranu.«