利未记 11:3-23

凡蹄分两瓣，分趾蹄而又反刍食物的走兽，你们都可以吃。 但那反刍或分蹄之中不可吃的是：骆驼，反刍却不分蹄，对你们是不洁净的； 石獾，反刍却不分蹄，对你们是不洁净的； 兔子，反刍却不分蹄，对你们是不洁净的； 猪，蹄分两瓣，分趾蹄却不反刍，对你们是不洁净的。 这些兽的肉，你们不可吃；它们的尸体，你们也不可摸，对你们都是不洁净的。 “水中可吃的是这些：凡在水里，无论是海或河，有鳍有鳞的，都可以吃。 凡在海里、河里和水里滋生的动物，就是在水里所有的动物，无鳍无鳞的，对你们是可憎的。 它们对你们都是可憎的。你们不可吃它们的肉；它们的尸体，也当以为可憎。 凡在水里无鳍无鳞的，对你们是可憎的。 “飞鸟中你们当以为可憎，不可吃且可憎的是：雕、狗头雕、红头雕， 鹞鹰、小鹰的类群， 所有乌鸦的类群， 鸵鸟、夜鹰、鱼鹰、鹰的类群， 鸮鸟、鸬鹚、猫头鹰， 角鸱、鹈鹕、秃雕， 鹳、鹭鸶的类群，戴鵀与蝙蝠。 “凡有翅膀却用四足爬行的群聚动物，对你们是可憎的。 只是有翅膀却用四足爬行的群聚动物中，足上有腿在地上跳的，你们还可以吃； 其中你们可以吃的有蝗虫的类群，蚂蚱的类群，蟋蟀的类群和蚱蜢的类群。 其余有翅膀有四足的群聚动物，对你们都是可憎的。